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感謝!

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2011年03月27日

日曜日の朝

日曜日の朝
おはようございます・・・・
ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ
日曜日の朝・・・
めずらしく早起きのあずみ・・
(実は昨日しっかり三女ちゃんと
お昼寝したので・・・)(* ̄m ̄)

画像は・・
先週焼いた基本のパウンドケーキ

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パウンドケーキ
バター・砂糖・粉・卵・・・の材料がすべて1パウンド(約450g)で焼き上げたお菓子の事を言うそうです・・・
今回はすべて100グラムで、卵を卵黄と卵白と分けて作る別立法で作ってみました。
(いつもは共立法です)
しっとりとしてシンプルなお味でした。バターの風味がもう少しあったらなぁ~^^(贅沢?)
今回バターはいつもと違うバターだったので・・・・^^
またチャレンジしたいと思っています。

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今日は午前中お勉強会があります。しっかりお勉強してカフェ開業に向けて役立てたいです。
さぁ~今日もはりきってがんばろうぉ~~~≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ




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Posted by あずみからあっこへ at 07:16│Comments(1)  L デザート作り
この記事へのコメント
あずみさんのブログ
この前、工事した後から
何かおかしくないですか?
私のパソコンがおかしいのかな。

今週、チーズケーキを作ろうか
パウンドケーキを作ろうかと迷ってましたけど
迷わずパウンドで♪
あー早く食べたい(作りたいじゃなくて)。
Posted by ma*** at 2011年03月27日 11:36
 
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