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2009年11月08日

今日の出来事・・・

今日の出来事・・・
こんばんは・・・

アルプス乙女・・・

長野県松本市の波多腰邦男氏が,1964(昭和39)年に、
ふじと紅玉の混植園の紅玉(内山紅玉)の実生を
育成・選抜したとされてきました。
そして1968(昭和43)年にはアルプス乙女と命名されました。

 しかし、DNA分析によると、種子親が紅玉ではなくふじ、花粉親がヒメリンゴMalus prunifolia の可能性が推定されるとのことです。≪青い森の片隅から・・・・≫より

小さくて、少し酸っぱさがありましたが、やわらかい触感でした・・・(こんなリンゴなのかな?)

最近スーパーに行くと、野菜や果物をしっかり見るようにしているんですが・・・・
知らない野菜や果物って意外と多いんですよねぇ~
沖縄野菜も食べた事がない物や、料理法がわからない・・とか、で購入しないのですが・・・

これから少しでも、いろんな野菜を出来るだけ購入して味見してみたいなぁ~って思うあずみです・・・

なるべく捨てないでね・・・^^料理法もしっかり勉強しなくっちゃぁ~^^



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Posted by あずみからあっこへ at 21:26│Comments(0)  L 野菜の事
 
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